Fatti di bio
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¿Los sulfitos son perjudiciales? Qué son los sulfitos, para qué sirven y en qué alimentos se encuentran
Los aditivos alimentarios, especialmente los conservantes...Leer más -
Quercitina: sus propiedades antivirales y antioxidantes
La quercetina es un flavonoide muy abundante en el mundo vegetal...Leer más -
Los cereales integrales reducen el riesgo de aparición de tumores
Los cereales integrales son alimentos que ejercen un efecto de protección contra el cáncer...Leer más -
¿Leche de soja o bebida de soja? Todo lo que hay que saber acerca de las bebidas vegetales
¿Cómo se elaboran?, ¿A qué hay que prestar atención?Leer más -
Aceite de oliva virgen extra: propiedades y beneficios de este elixir para la salud
El aceite de oliva virgen extra, ingrediente clave en nuestra dieta, se considera un nutracéutico naturalLeer más -
Los tipos de harina, diferencias y características: ¿cuál elegir?
¿Cómo se elabora la harina y cuántos tipos hay?Leer más -
El tomate, la verdura del verano con muchos beneficios
El tomate es, sin duda, la verdura más popular del verano: presente en todas las mesas, no solo es un alimento bueno y frescoLeer más -
Por qué es tan importante el desayuno para los niños
Tras el largo ayuno nocturno, las reservas de glucosa disminuyen y el desayuno para los niños tiene una importancia nutricional..Leer más -
Food for brain: qué comer para tener el cerebro en forma
Se viven más años, pero no siempre se mantiene el cerebro activo y ágil cuando se llega a una edad avanzada...Leer más -
Deficiencia de vitamina B12, un riesgo no solo para los veganos
La vitamina B12 es necesaria para la correcta formación de los glóbulos rojos, el funcionamiento del sistema nervioso y la síntesis del ADN...Leer más -
La dieta Fodmap y la inflamación crónica del intestino
El síndrome del intestino irritable (IBS) es un problema gastrointestinal (GI) común que padecen muchísimas personas...Leer más -
24-36 meses
El niño es cada vez más autónomo, ya habrá aprendido a comer solo, habrá desarrollado sus propios gustos y tendrá sus preferencias en cuanto a alimentos...Leer más -
El deporte empieza en la mesa (parte II)
Para elaborar una dieta adaptada al tipo de deporte que se practica es necesario saber qué tipo de energía se utiliza durante el esfuerzo...Leer más