Con sémola integral ecológica de trigo duro cultivado en Italia.
Los macarrones estriados integrales eco Alce Nero se elaboran exclusivamente con sémola integral ecológica de trigo duro que se obtiene moliendo el grano entero, sin refinar ni añadir nada. La masa de sémola se realiza con agua de los Alpes Trentinos, que le da un sabor único y un aroma intenso. La pasta integral de trigo duro ecológico Alce Nero es rica en fibra. Gracias a un mantenimiento óptimo de sus propiedades tras la cocción, es perfecta para preparar recetas sencillas y deliciosas, incluso con verduras.
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Espaguetis de espelta con pesto de habas, queso pecorino y crema de rúcula
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