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Chocolate con leche 36% con avellanas enteras ecológico - CN100

Chocolate con leche 36% con avellanas enteras ecológico - CN100

100g
Descubrir las características

El cacao utilizado en esta tableta Alce Nero tiene la certificación Fairtrade y se cultiva en Latinoamérica.

En la tableta de chocolate con leche y avellanas ecológico Alce Nero, el rico sabor del cacao se une a la cremosidad de la leche y la textura crujiente de las avellanas enteras.

El cacao utilizado en el chocolate con leche y avellanas tiene la certificación Fairtrade y procede de Latinoamérica, donde lo cultivan comunidades de agricultores, entre ellas los socios de Appta en Costa Rica y de Coop. Norandino en Perú. Alce Nero, Appta y Coop. Norandino forman parte de Cooperativas Sin Fronteras, organismo en cuya constitución se promueven los principios de calidad e inocuidad de la materia prima, pero sobre todo de sostenibilidad social y ambiental. Tras tostarlas, las semillas de cacao se elaboran con maestría en la antigua fábrica de chocolate suiza Chocolat Stella, que es socia de Alce Nero.

La tableta de chocolate con leche y avellanas ecológico Alce Nero no contiene lecitina de soja y en su elaboración se utiliza azúcar de caña ecológico.

  • Denominación legal

    Chocolate ecológico con leche y avellanas enteras

  • Ingredientes

    Azúcar de caña* (31%), avellanas enteras* (23%), manteca de cacao*, leche entera en polvo* (17%), pasta de cacao* y vainas de vainilla*. *Ecológico. CACAO 36% mín. (chocolate con leche)

  • Método de conservación

    Conservar en un lugar fresco (16/18°C), seco y sin olores.

  • Procedencia

    Elaborado en la fábrica de Via alle Gerre, 28 - Giubiasco, Suiza

  • Información nutricional por 100 g
    • Valor energético :2490kJ/598kcal

    • Grasas :44g

      de las cuales ácidos grasos saturados :19g

    • Hidratos de carbono :40g

      de los cuales azúcares :38g

    • Fibra alimentaria :3,0g

    • Proteínas :9,0g

    • Sal :0,17g

  • Alérgenos

    Puede contener almendras. No contiene lecitina de soja. Sin gluten.

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