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Vinagre balsámico de Módena IGP 4 hojas ecológico - AC851

Vinagre balsámico de Módena IGP 4 hojas ecológico - AC851

250ml
Descubrir las características

Vinagre de mosto de uva proveniente de viñas seleccionadas.

El vinagre balsámico de Módena ecológico IGP Alce Nero se elabora con mosto de uva ecológico y vinagre de vino.

Los mostos proceden de uvas de viñas seleccionadas. En la clasificación definida por los catadores italianos de vinagre balsámico (Assaggiatori Italiani Balsamico, A.I.B.) ha alcanzado la categoría "Cuatro hojas" (la mejor) con etiqueta dorada. Se caracteriza por su gran densidad y viscosidad. Resulta ideal con fruta, quesos y adobos.

  • Denominación legal

    Vinagre balsámico de Módena IGP ecológico

  • Ingredientes

    Mosto de uva cocido* y vinagre de vino*. *Ecológico

  • Método de conservación

    Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de fuentes de luz.

  • Procedencia

    Elaborado en la fábrica de Via Pertini 440, Cavezzo (Mo) - Italia

  • Información nutricional por 100 g
    • Valor energético :1260kJ/296kcal

    • Grasas :0g

      de las cuales ácidos grasos saturados :0g

    • Hidratos de carbono :68g

      de los cuales azúcares :62g

    • Fibra alimentaria :0,7g

    • Proteínas :1,2g

    • Sal :0,1g

  • Alérgenos

    Contiene sulfitos.

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