Té negro ecológico - 20 bolsitas - TN020

El té negro ecológico Alce Nero es una mezcla de tés negros muy selectos de sabor profundo, intenso y agradablemente aromático. El té negro (procede de la planta Camellia Sinensis) es el más extendido y conocido en Occidente. El té negro ecológico Alce Nero se realiza con una exquisita selección de tés negros de las plantaciones de las montañas azules (Nilgiri) del sur de la India, que conservan todo el aroma y el sabor típico de la plantación.

La Camellia Sinensis, la planta de la que se obtiene el té, es un arbusto de hoja perenne que empieza a trabajarse en su tercer año de vida con la cosecha manual de las hojas jóvenes, que constituyen la mejor cosecha. En climas cálidos y húmedos, las hojas deben experimentar un proceso de fermentación tras un primer secado para facilitar las reacciones bioquímicas en el interior de las hojas, que se llenan de aroma y adquieren el típico color oscuro (de ahí el nombre de té negro). Tras la fermentación, el té se vuelve a secar.

La infusión té negro tiene que reposar de 3 a 5 minutos; además, es bueno saber que la teína posee una serie de cualidades de las que es posible beneficiarse con una preparación adecuada. La caja contiene 20 bolsitas individuales. Las bolsitas no tienen grapas y son 100% compostables.