Agricultores orgánicos desde 1978

Tableta de cacao 100% - CFN050

Tableta de cacao 100% - CFN050

50g
Descubrir las características

El cacao utilizado en esta tableta Alce Nero tiene la certificación Fairtrade y se cultiva en Latinoamérica.

La tableta de cacao 100% ecológico Alce Nero de comercio justo tiene un aroma intenso y el sabor fuerte del cacao 100%, potenciado con vainas de vainilla.

Los agricultores de la Cooperativa Norandino de Perú cada día cultivan y elaboran sus productos agrícolas cumpliendo los principios de calidad y pureza de sus producciones e impulsando de forma democrática la sostenibilidad social y medioambiental en sus comunidades. Tras tostarlas, las semillas de cacao se elaboran con maestría en la antigua fábrica de chocolate suiza Chocolat Stella, que es socia de Alce Nero. La tableta de cacao 100% ecológico Alce Nero no contiene lecitina de soja.
  • DENOMINACIÓN LEGAL

    Chocolate negro ecológico con café

  • INGREDIENTES

    Pasta de cacao*, azúcar de caña integral* (25%), manteca de cacao*, café en polvo* (4%) y vainas de vainilla*. *Ecológico. CACAO: 70% mín. (chocolate).

  • ALÉRGENOS

    Puede contener leche, avellanas y almendras. No contiene lecitina de soja. Sin gluten.

  • MÉTODO DE CONSERVACIÓN

    Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la humedad y de fuentes de calor.

  • LUGAR DE PRODUCCIÓN

    Producido y envasado en la fábrica de: Valverbe Soc. Cooperativa. - Via Prato, 9 - 12020 - Melle CN (IT) - Italia

  • INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100 G
    • Valor energítico:2730kJ/650kcal
    • Grasas:60g|de las cuales ácidos grasos saturados:37g
    • Hidratos de carbono:8,0g|de los cuales azúcares:0,6g
    • Fibra alimentaria:15g
    • Proteínas:12g
    • Sal:0,02g

Para tu receta

Chocolat Stella

Saber artesano para nuestro chocolate biológico de comercio justo

Descubrir el socio

Para tu despensa