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Tableta de cacao 100% - CFN050
Tableta de cacao 100% - CFN050
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Tableta de cacao 100% - CFN050

50g
Descubrir las características

El cacao utilizado en esta tableta Alce Nero tiene la certificación Fairtrade y se cultiva en Latinoamérica.

La tableta de cacao 100% ecológico Alce Nero de comercio justo tiene un aroma intenso y el sabor fuerte del cacao 100%, potenciado con vainas de vainilla.

Los agricultores de la Cooperativa Norandino de Perú cada día cultivan y elaboran sus productos agrícolas cumpliendo los principios de calidad y pureza de sus producciones e impulsando de forma democrática la sostenibilidad social y medioambiental en sus comunidades. Tras tostarlas, las semillas de cacao se elaboran con maestría en la antigua fábrica de chocolate suiza Chocolat Stella, que es socia de Alce Nero. La tableta de cacao 100% ecológico Alce Nero no contiene lecitina de soja.

  • Denominación legal

    Producto de cacao ecológico.

  • Ingredientes

    Pasta de cacao procedente de Latinoamérica*, manteca de cacao* y vainas de vainilla*. *Ecológico. No contiene lecitina de soja.

  • Método de conservación

    Conservar en un lugar fresco (16-18 C°), seco y sin olores.

  • Procedencia

    Elaborado en la fábrica de Via alle Gerre, 28 - Giubiasco, Suiza

  • Información nutricional por 100 g
    • Valor energético :2730kJ/650kcal

    • Grasas :60g

      de las cuales ácidos grasos saturados :37g

    • Hidratos de carbono :8,0g

      de los cuales azúcares :0,6g

    • Fibra alimentaria :15g

    • Proteínas :12g

    • Sal :0,02g

  • Alérgenos

    Puede contener leche, avellanas y almendras. Sin gluten.

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