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Sopa tradicional congelada ecológica - ZVSLC450

Sopa tradicional congelada ecológica - ZVSLC450

450g
Descubrir las características

La sopa tradicional Alce Nero se elabora con ingredientes italianos de cultivo ecológico.

En la elaboración de la sopa tradicional Alce Nero se utilizan 13 verduras, espelta de nuestros socios y avena, todos ingredientes 100% italianos y de cultivo ecológico, para obtener un producto nutritivo y equilibrado que permita realzar de manera óptima el sabor de los ingredientes sin añadir sal.

Las alubias pintas, las alubias Cannellini, los garbanzos y las lentejas contribuyen a que esta sopa tradicional resulte sabrosa y nutritiva, mientras que las patatas, el tomate, la avena y la espelta garantizan la cremosidad típica de las sopas. Las zanahorias, los calabacines y la calabaza aportan su típico sabor agradablemente dulce, mientras que el puerro, la cebolla y el apio, por su aromaticidad, hacen que sea una sopa fragante y fresca.

Tras la cosecha, la materia prima se elabora en varias fases, se lava, se cocina y se congela por separado para que mantenga sus propiedades en la medida de lo posible. Después, las verduras se mezclan y se envasan.

El envase del minestrone Delicato Alce Nero es 100% reciclable y debe desecharse en el contenedor para papel.

  • Denominación legal

    Mezcla de verdura, cereales y legumbres ecológicos congelados para minestrone

  • Ingredientes

    Verdura y legumbres en proporciones variables*(80%) (tomate*, patatas*, berza*, alubias* pintas*, garbanzos*, lentejas*, alubias Cannellini*, calabacines*, zanahorias*, apio*, calabaza*, puerro* y cebolla*), grano (espelta) perlado* (10%) y avena descascarillada*. *Ecológico

  • Método de conservación

    En el congelador: (-18°C) ver la fecha recomendada en el envase, (-12 °C) 1 mes, (-6 °C) 1 semana. Una vez descongelado, el producto no debe volver a congelarse, sino que debe guardarse en el frigorífico y consumirse en el plazo de 24 horas.

  • Procedencia

    Elaborado y envasado en la fábrica de C.da Pianura Vomano, 64024 Notaresco (TE) - Italia

  • Información nutricional por 100 g
    • Valor energético :378kJ/90kcal

    • Grasas :0,6g

      de las cuales ácidos grasos saturados :0,1g

    • Hidratos de carbono :17g

      de los cuales azúcares :1,7g

    • Fibra alimentaria :4,4g

    • Proteínas :1,9g

    • Sal :0,05g

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