La salsa ragú boloñesa eco Alce Nero se elabora con carne ecológica de origen italiano y tomates ecológicos cultivados en Italia.
Los tomates, que se recogen durante los meses de julio, agosto y septiembre, se elaboran de manera que mantengan el sabor, el aroma y las propiedades nutricionales.
La salsa ragú boloñesa eco Alce Nero se prepara según la receta tradicional, con materias primas ecológicas cuidadosamente seleccionadas. Es una salsa lista para usar, que solo se tiene que calentar, y perfecta para preparar primeros platos llenos de sabor.
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Crema de arándanos y pistachos
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Los tomates y la fruta biológicos se convierten en purés, pulpa, zumos y néctares
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