El puré de tomate cherry ecológico Alce Nero se elabora con tomates italianos ecológicos cultivados en Italia.
Los tomates, recolectados en los meses de julio, agosto y septiembre, se procesan para conservar sabores, aromas y propiedades nutricionales. Después del lavado y selección, se sustrae la cascara de los tomates con vapor, solo sucesivamente los tomates se trituran, se hacen puré y concentran. Luego el producto es embotellado y pasteurizado para garantizar su estabilidad en el tiempo. El puré de tomate cherry ecológico Alce Nero se prepara sin aditivos y sin sal añadida.
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Crema de arándanos y pistachos
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