La miel de acacia ecológica Alce Nero es ideal para dulcificar bebidas calientes.
Es de color amarillo pajizo (casi transparente) y tiene sabor delicado, aroma de vainilla y consistencia líquida. Tras la extracción de la miel por centrifugación mecánica, se deja decantar en frío para luego filtrarse y envasarse. Siempre se elabora a una temperatura inferior a 50°C.
La miel de acacia ecológica Alce Nero es ideal como edulcorante para tisanas, infusiones, fruta, yogur o leche.
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Arroz Baldo con alcachofas fritas y pesto de alcachofas
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