El maíz dulce Alce Nero se produce a partir de maíz 100% italiano.
El maíz pertenece a la familia de las gramíneas y se introdujo en Europa alrededor de 1600. El maíz es originario de Sudamérica, de hecho fue descubierto por los europeos tras la conquista de América. El maíz dulce Alce Nero es naturalmente una fuente de fibra y es excelente para ensaladas frescas, ensaladas de arroz y pasta fría.
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Compota de fruta al té verde con ginebra
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