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Linguinis de trigo duro Cappelli - Parchi della Toscana - PSC727
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Linguinis de trigo duro Cappelli - Parchi della Toscana - PSC727

500g
Descubrir las características

Con trigo duro Cappelli ecológico cultivado en Italia.

La pasta Parchi della Toscana es fruto de la colaboración de Alce Nero y Legambiente para hacer que la tierra de todos los parques italianos sea ecológica y reducir el impacto de la agricultura convencional basada en el uso de productos químicos de síntesis y pesticidas. Los lingüinis de trigo duro Cappelli ecológicos Alce Nero se elaboran con una variedad histórica de trigo duro que se remonta a principios del siglo XX, cuando Nazaremo Strampelli realizó una serie de pruebas experimentales en las tierras que puso a disposición el Marqués Cappelli, en las que se obtuvieron las denominadas "semillas elegidas", entre las que se encuentran la variedad Cappelli. La masa de sémola se realiza con agua de manantial de los Alpes.

Por su forma, la pasta Mezze maniche de trigo duro Cappelli ecológica Alce Nero es perfecta para mantener repartida la salsa por toda la superficie, además de adecuada para preparar cualquier receta.

El envase de esta pasta está fabricado con papel, sin utilizar plástico alguno. Para la impresión y el cierre del envase se emplean únicamente tintas y adhesivos base agua, sin componentes químicos. Se puede desechar en el contenedor del papel.

  • Denominación legal

    Pasta de sémola de trigo duro ecológico.

  • Ingredientes

    Sémola de trigo duro ecológico y agua.

  • Método de conservación

    Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar.

  • Procedencia

    Producido en la fábrica indicada por la letra cerca del TMC:(A): via Felicetti 9, Predazzo (TN) - (B): via Ruaia 4, Castello-Molina di Fiemme (TN).

  • Información nutricional por 100 g
    • Valor energético :1474kJ/351kcal

    • Grasas :1,4g

      de las cuales ácidos grasos saturados :0,3g

    • Hidratos de carbono :72g

      de los cuales azúcares :2,8g

    • Fibra alimentaria :3,2g

    • Proteínas :11g

    • Sal :0g

  • Alérgenos

    Contiene gluten.

Para tu receta

Filippo Denora

Para mí la tierra es vida, un regalo que hay que mantener, conservar y proteger

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