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Harina integral de trigo Khorasan ecológica - FA500KH

Harina integral de trigo Khorasan ecológica - FA500KH

500g
Descubrir las características

El trigo de la harina Khorasan integral Alce Nero es italiano.

El trigo Khorasan es un cereal delicado que necesita tierra fértil y un clima cálido para que crezca satisfactoriamente. Se ha cultivado siempre en la cuenca del Mediterráneo, especialmente en el Norte de África, España e Italia. En la actualidad, las zonas de cultivo donde mejor manifiesta sus características se encuentran en Italia, en particular en las regiones de Sicilia y Apulia. Su tamaño particularmente alto (140-160 cm) y precocidad garantizan su capacidad para competir contra las malas hierbas.

 

La harina integral de trigo Khorasan Alce Nero está elaborada exclusivamente con trigo ecológico cultivado en Italia y resulta ideal para preparar pan y pizza.

  • Denominación legal

    Harina integral de Khorasan ecológica molida a la piedra

  • Ingredientes

    Harina integral de trigo Khorasan ecológica molida a la piedra

  • Método de conservación

    Conservar en un lugar fresco y seco.

  • Procedencia

    Envasado en la planta de Via Sandro Pertini, 103 - Spoleto (PG)

  • Información nutricional por 100 g
    • Valor energético :1430kJ/340kcal

    • Grasas :1,8g

      de las cuales ácidos grasos saturados :0,4g

    • Hidratos de carbono :63g

      de los cuales azúcares :1,4g

    • Fibra alimentaria :8,1g

    • Proteínas :14g

    • Sal :0,03g

  • Alérgenos

    Contiene gluten. Puede contener trazas de soja y otros cereales con gluten y mostaza.

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Nicola De Vita

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