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Harina de trigo blando de tipo "0" ecológica - FA650

Harina de trigo blando de tipo "0" ecológica - FA650

1000g
Descubrir las características

La harina de trigo blando de tipo "0" Alce Nero está elaborada con trigo blando italiano.

En la elaboración de la harina de trigo blando de tipo "0" eco Alce Nero solo se utiliza trigo ecológico cultivado en Emilia-Romaña, cuyo grano se muele y solo se eliminan las partes externas. Está recomendada para hacer pan, pizzas, focaccias y piadinas.

  • Denominación legal

    Harina de trigo blando de tipo 0 ecológica

  • Ingredientes

    Harina de trigo blando de tipo "0" ecológica

  • Método de conservación

    Conservar en un lugar fresco y seco.

  • Procedencia

    Elaborada en la fábrica de Via Sandro Pertini Spoleto (PG) - Italia

  • Información nutricional por 100 g
    • Valor energético :1541kJ/367kcal

    • Grasas :1,0g

      de las cuales ácidos grasos saturados :0,2g

    • Hidratos de carbono :76g

      de los cuales azúcares :1,8g

    • Fibra alimentaria :2,9g

    • Proteínas :12g

    • Sal :0g

  • Alérgenos

    Contiene gluten; puede contener trazas de soja.

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Nicola De Vita

Nuestro trabajo supone aceptar la gran responsabilidad de que somos el vínculo entre lo que ocurre en el campo con naturalidad y lo que llega a la mesa del consumidor

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