
Solo con espelta ecológica cultivada en Italia.
Para elaborar los espaguetis de espelta eco Alce Nero solo se utiliza espelta ecológica de la variedad Triticum Dicoccum cultivada en Italia. La pasta de espelta ecológica Alce Nero se extruye en bronce. Esto le confiere una rugosidad especial que permite retener y absorber cualquier salsa, garantizando la calidad y el sabor de cualquier receta.
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Pasta de farro con salsa de tomate, berenjena y tomate seco
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