Las espirales de trigo duro eco Alce Nero se elaboran exclusivamente con trigo duro ecológico cultivado en Italia.
El riguroso proceso de producción, en el que la masa se realiza con agua de manantial de las Alpes Trentinos y se utiliza la extrusión en bronce, permite obtener una pasta de sabor inconfundible y con propiedades óptimas tras la cocción. Las espirales de trigo duro son perfectas para preparar platos fríos, ensaladas de pasta y platos calientes.
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Tarta de queso con galletas de espelta, almendras y miel
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