Los copos Alce Nero se elaboran con trigo Khorasan integral italiano.
Los copos de trigo Khorasan integral 100% italiano eco Alce Nero son perfectos para el desayuno. Se hacen exclusivamente con trigo Khorasan cultivado en Italia, sin añadir otros ingredientes. Los copos de trigo Khorasan Alce Nero no tienen azúcar añadido (excepto el azúcar presente de forma natural en el trigo Khorasan). Tienen bajo contenido de grasa y son naturalmente ricos en fibra porque están hechos con Khorasan 100% integral. Una vez que se cosecha y se limpia, el trigo Khorasan se cuece al vapor solo con agua. Luego se deja reposar, se hacen copos y, por último, se tuesta.
Los copos integrales de Khorasan Alce Nero permanecen crujientes y resultan ideales con leche o yogur, miel, fruta fresca o fruta seca.
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