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Café ecológico fuerte para cafetera italiana - CF250AR

Café ecológico fuerte para cafetera italiana - CF250AR

250g
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La mezcla fuerte para cafetera italiana Alce Nero tiene la certificación Fairtrade.

La mezcla fuerte para cafetera italiana de comercio justo Alce Nero es una mezcla de Arábica cultivada por grupos de agricultores de Latinoamérica, entre ellos los socios de Prodecoop en Nicaragua y de Cooperativa Norandino en Perú, y de robusta. Prodecoop y Cooperativa Norandino, junto con Alce Nero, forman parte de Coop Sin Fronteras, organismo que en la actualidad agrupa a más de 14 000 familias de productores en Latinoamérica en cuya constitución se promueven los principios de calidad e inocuidad de la materia prima, pero sobre todo de sostenibilidad social y ambiental.

El café se envasa en atmósfera protegida en cuanto se tuesta. El paquete dispone de una válvula de aroma que protege la identidad y la intensidad del sabor original. Aroma: robusto, fuerte y con cuerpo, con matices de cacao que permanecen incluso después de degustarlo; la variedad Arábica de Nicaragua suaviza el amargor con aromas de pan tostado y vainilla. La acidez oculta se puede identificar bajo la forma de notas aromáticas caramelizadas.

  • Denominación legal

    Mezcla de café ecológico torrefacto y molido

  • Ingredientes

    Mezcla de café torrefacto y molido*°. *Ecológico; °Fairtrade

  • Método de conservación

    Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto el envase, conservar el producto en un recipiente con cierre hermético.

  • Procedencia

    Elaborado en la fábrica de Via Francia 20, Módena - Italia

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