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Café 100% Arábica ecológico en grano - CF500

Café 100% Arábica ecológico en grano - CF500

500g
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La mezcla en grano para cafetera italiana Alce Nero tiene la certificación Fairtrade.

La mezcla para cafetera italiana de comercio justo Alce Nero se elabora exclusivamente con café Arábica cultivado a una altitud de entre 1250 y 1800 metros, a la sombra de otros frutales y plantas maderables, por los agricultores de nuestros socios de Prodecoop en Nicaragua y Coop Norandino en Perú.

Nuestros agricultores forman parte de Cooperativas Sin Fronteras, organización internacional que promueve los principios de calidad, salud y sostenibilidad y que en la actualidad agrupa a más de 14 000 familias de productores de Latinoamérica. Alce Nero es uno de los socios de Coop. Sin Fronteras, además de socio de Cooperativa Norandino en Perú y Prodecoop en Nicaragua, que producen nuestro café ecológico con certificación Fairtrade.

El café se envasa en atmósfera protegida en cuanto se tuesta. El paquete dispone de una válvula de aroma que protege la identidad y la intensidad del sabor original. Mezcla equilibrada, ligera y aromática. Sabor dulce que recuerda al azúcar moreno, el melocotón en almíbar o la fruta confitada. La variedad Arábica de Nicaragua equilibra el sabor con la dulzura y sencillez de los frutos secos, mientras que la variedad Arábica de Perú termina aportando un carácter rotundo y con buen cuerpo (pero no excesivo) a la mezcla, además de dejar un regusto agradable.

  • Denominación legal

    Café ecológico torrefacto en grano

  • Ingredientes

    Mezcla de café 100% Arábica torrefacto en grano procedente de Latinoamérica*°. *Ecológico; °Fairtrade.

  • Método de conservación

    Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto el envase, conservar el producto en un recipiente con cierre hermético.

  • Procedencia

    Elaborado en la fábrica de Via Francia 20, Módena - Italia

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