El arroz Arborio ecológico Alce Nero se cultiva en Italia.
Es arroz de grano grande de color blanco perlado que garantiza unas propiedades adecuadas tras la cocción, por lo que resulta ideal para preparar postres y risotti. Está envasado al vacío. Cada envase lleva una etiqueta en la que se describen las características organolépticas, las zonas de procedencia y las técnicas de cultivo.
Nos comprometemos a mantener actualizada toda la información legal; no obstante, puede ocurrir que existan diferencias con respecto a los paquetes realmente disponibles.
Risotto con puré de guisantes y pesto de albahaca
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