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Alcachofas congeladas ecológicas - VSCAR300

Alcachofas congeladas ecológicas - VSCAR300

300g
Descubrir las características

Las alcachofas Alce Nero son 100% italianas y proceden de los mejores cultivos ecológicos de las regiones de Italia.

A las alcachofas cosechadas y seleccionadas se les quita el corazón, que luego se corta en gajos y se cuece ligeramente para detener el proceso de oxidación. Los gajos se congelan y, por último, se envasan, todo en el menor tiempo posible para mantener intacta la calidad de la materia prima.

Los corazones de alcachofa en gajos Alce Nero son compactos, de color verde claro, muy blandos y sabrosos, además de naturalmente ricos en fibra. Son ideales como ingrediente de cremas deliciosas, primeros platos y pasteles salados o como guarnición simple y sabrosa. La bolsa de alcachofas Alce Nero es 100% compostable, por lo que se recicla con los residuos orgánicos.

  • Denominación legal

    Alcachofas ecológicas congeladas

  • Ingredientes

    Alcachofas*. *Ecológico

  • Método de conservación

    En el congelador: (-18°C) ver la fecha recomendada en el envase, (-12 °C) 1 mes, (-6 °C) 1 semana. Una vez descongelado, el producto no debe volver a congelarse, sino que debe guardarse en el frigorífico y consumirse en el plazo de 24 horas.

  • Procedencia

    Elaborado y envasado en la fábrica de Strada Secondaria A4 - Zona Industriale di Mazzocchio – 04014 Pontinia (LT), Italia

  • Información nutricional por 100 g
    • Valor energético :210kJ/50kcal

    • Grasas :0,2g

      de las cuales ácidos grasos saturados :0g

    • Hidratos de carbono :7,6g

      de los cuales azúcares :0,9g

    • Fibra alimentaria :4,9g

    • Proteínas :1,9g

    • Sal :0g

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