Ricette
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Potaje de alubias pintas con verdura y puré de tomate amarillo concentrado
La noche anterior poner en remojo 200 g de alubias pintas secas.Leer más -
Zanahorias al horno especiadas
Lavar las zanahorias y dejar 3 cm del tallo...Leer más -
Falafel de legumbres
Con la ayuda de una batidora, mezclar los garbanzos y los guisantes, previamente escurridos para eliminar el líquido de cobertura...Leer más -
Arroz Rosa Marchetti con paté de setas, berza y tofu
Pelar las chalotas y cortarlas en juliana. Sofreír en una cacerola con 4 cucharadas de aceite y 10 ml de agua...Leer más
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