Ricette
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Risotto con puré de guisantes y pesto de albahaca
Para preparar el caldo, hervir 700 ml de agua y luego añadir la chalota pelada y una cucharada de caldo vegetal granulado...Leer más -
Crema de arándanos y pistachos
Con ayuda de una licuadora, mezclar la compota de arándanos con los plátanos maduros pelados, la bebida vegetal de avena y las semillas de chía...Leer más -
Helados de fruta fresca
Pelar la fruta, reservar 2 kiwis para cortar en daditos pequeños y cortar los otros 4 en trozos...Leer más -
Bundt cake de compota de albaricoque
Tamizar la harina con la levadura. Trabajar la mantequilla a temperatura ambiente en un recipiente con la compota de albaricoque y una pizca de sal...Leer más -
Tiramisú con mousse de frambuesa y galletas de limón
Poner a hervir 125 ml de agua con azúcar, batir las frambuesas, pasar la pulpa por un colador para quitar las semillas y poner en el almíbar...Leer más -
Galletas de espelta con cacao
Triturar 4 galletas con una batidora de cocina. Añadir la harina, el cacao, el azúcar, la canela y una pizca de sal...Leer más
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