Agricultores orgánicos desde 1978

Renata Alleva se licenció en 1990 en ciencias biológicas y su tesis trató el tema de la obesidad infantil. En 1991 ganó una plaza para realizar un doctorado de investigación en bioquímica en la Universidad de Bolonia, donde consigue el título en 1995 con una tesis cuyo tema eran las lipoproteínas del plasma. Durante el doctorado de investigación realizó un periodo en el Instituto de Tecnología y Fisiología de los Alimentos de la Universidad de Granada (España). En 1996 consigue una beca posdoctorado y desarrolla gran parte de la investigación en el Biochemistry Unit dell’Hearth Research Insitute de Sídney (Australia), dirigido por el Prof Roland Stocker, luego en Aberdeen (Escocia), en el DNA Instability Group, del Rowett Institute dirigido por el Prof. Andrew Collins, y en Hamburgo (Alemania), en el departamento de bioquímica de la Facultad de Medicina dirigido por la Profa. Ulricke Beisigel. A su vuelta a Italia, a partir del 1999 ejerce como investigadora en el IRCCS Rizzoli de Bolonia y colabora con el Apoptosis Research Group, School of Medical Science (Griffith University, Gold Coast Australia), dirigido por el Prof. Jiri Neuzil. En 2004 obtiene un Máster de Nivel II° en Nutrición Clínica en la Universidad de Siena, en 2005 gana la plaza para el curso de especialización en ciencias de la alimentación y en 2009 consigue el título de especialista de la Universidad de Siena.  En 2004 empieza a ejercer como nutricionista.  Es autora de cerca de 50 trabajos internacionales y de capítulos de libros con factor de impacto de 131.49 en temas relacionados con la alimentación, los integradores, la nutrigenómica, el estrés oxidativo y los tumores.  Ponente de conferencias nacionales e internacionales, y de cursos de formación médica permanente (ECM), ha ganado 3 premios nacionales a la mejor comunicación y colabora con varias editoriales de noticias.  Lleva años comprometida con la promoción de la salud mediante hábitos alimentarios correctos, con especial atención a la agricultura biológica, y ha participado como ponente en ciclos de conferencias en guarderías, enseñanza media y superior, asociaciones privadas y cursos de actualización ECM. Trabaja como revisora para revistas científicas internacionales, como British journal of Nutrition, European Journal of Nutrition y Toxicology in vitro. En los últimos años se ha interesado en el impacto de los pesticidas en la salud humana y ha participado como ponente en varias conferencias informativas sobre el tema. Es presidente de la sección provincial de ISDE (Asociación de Médicos por el Medio Ambiente) de Ascoli Piceno y miembro de PAN (Pesticide Action network) Italia. www.renataalleva.it