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Polenta fresca ecológica POL350

Polenta fresca ecológica POL350

350g
Descubrir las características

La polenta fresca Alce Nero se elabora únicamente con harina de maíz y harina de maíz integral, ambas de origen italiano y ecológico.

La presencia de harina integral le da a nuestra polenta un aspecto y un sabor característico. El proceso de elaboración de la polenta fresca Alce Nero es muy sencillo, para tratar de recuperar y mantener la manera de hacer tradicional en un caldero: se vierte agua caliente en la olla, luego se añaden los ingredientes, primero la harina de maíz y luego la sal y, por último, se deja hervir durante horas.

El resultado es una textura suave, perfecta como guarnición o como plato único acompañada con queso u otros ingredientes. Se prepara en unos minutos. Todos los embalajes utilizados son de material reciclable y proceden de empresas italianas.

  • Denominación legal

    Polenta ecológica instantánea

  • Ingredientes

    Agua, harina integral de maíz de grano grueso* (8%) harina de maíz de grano grueso amarilla* (8%), sal. *Ecológico.

  • Alérgenos

    Puede contener: cereales con gluten, soja.

  • Método de conservación

    Conservar en el frigorífico a entre +2° y +6°.

  • Procedencia

    Producido en la fábrica de:AL.CA FOOD Srl - Via Sandro Pertini, 280 Z. I. - 35047 - Solesino (PD) - Italia

  • Información nutricional por 100 g
    • Valor energético322kJ/77kcal :Valor energético322kJ/77kcal

    • Grasas :0,6g

      de las cuales ácidos grasos saturados :0,1g

    • Hidratos de carbono :15g

      de los cuales azúcares :<0,5g

    • Fibra :2,0g

    • Proteínas :1,8g

    • Sal :0,74g

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