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Mix Gustoso ecológico - MGU200

Mix Gustoso ecológico - MGU200

200g
Descubrir las características

Este producto está realizado con variedades de ensalada 100% ecológicas, además de 100% italianas.

El Mix Gustoso Alce Nero se caracteriza por su sabor equilibrado, fruto de la elección de dos variedades dulces, como las zanahorias y la achicoria pan de azúcar, y de otras dos de sabor amargo y textura crujiente, como la rúcula y la achicoria roja. El corte en juliana de la ensalada del mix Gustoso hace que resulte perfecto para saltear con un chorrito de aceite. Las ensaladas Alce Nero están listas para aliñar porque vienen lavadas y envasadas en materiales totalmente reciclables.

Todas las ensaladas Alce Nero se hacen con materia prima seleccionada y elaborada con esmero y atención. Tras la cosecha, la materia prima se traslada a una zona refrigerada de la planta, donde se selecciona el producto de mejor calidad. Después se lava en varias fases y se seca con un sistema de aire o mediante centrifugación.

Una vez que se seca, el producto se envasa en una zona específica y se mantiene a baja temperatura. Después del envasado, se transporta en vehículos refrigerados hasta las plataformas de distribución o los puntos de venta. El mantenimiento de una temperatura de refrigeración en todas las fases del proceso y los tiempos de elaboración rápidos garantizan la comercialización de un producto siempre fresco y de calidad.

  • Denominación legal

    Ensalada lavada y lista para consumir

  • Ingredientes

    Hortalizas en proporciones variables (zanahorias* en juliana, achicoria roja*, achicoria pan de azúcar* y rúcula*). *Ecológico.

  • Método de conservación

    Conservar en el frigorífico a temperatura inferior a +8 °C.

  • Procedencia

    Elaborado en la fábrica de Via Artigianale, 49 – 25025 Manerbio (BS) – Italia

  • Información nutricional por 100 g
    • Valor energético :122kJ/29kcal

    • Grasas :0,2g

      de las cuales ácidos grasos saturados :0g

    • Hidratos de carbono :3,9g

      de los cuales azúcares :3,9g

    • Fibra alimentaria :2,9g

    • Proteínas :1,5g

    • Sal :0,10g

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