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Harina biológica de garbanzo y sorgo molidos a la piedra-FACS400

Harina biológica de garbanzo y sorgo molidos a la piedra-FACS400

400g
Descubrir las características

Los garbanzos y el sorgo utilizados para esta harina de Alce Nero son de origen italiano.

La harina de garbanzo y sorgo biológica de Alce Nero se obtiene de la molienda en piedra de garbanzos y sorgo cultivados en Italia, es fuente de proteína, y rica en fibra y fósforo. La harina de garbanzo y sorgo resulta especialmente adecuada (sola o junto con otras harinas) para la preparación de galletas saladas, tortitas y buñuelos.

  • Denominación legal

    Mezcla de harinas de garbanzo y sorgo de origen biológico molida a la piedra

  • Ingredientes

    harina de garbanzo* (50%), harina de sorgo* (50%). *Biológica.

  • Alérgenos

    Puede contener soja.

  • Método de conservación

    Conservar en un lugar fresco y seco.

  • Procedencia

    Elaborado y envasado en la fábrica de: BMS S.r.l., Via Sandro Pertini, 103 – Spoleto (PG).

  • Información nutricional por 100 g
    • Valor energético :1474kJ/351kcal

    • Grasas :4,3g

      de las cuales saturadas :0,7g

    • Hidratos de carbono :59

      de los cuales azúcares :1,5g

    • Fibra :6,1

    • Proteínas :16g

    • Sal :0,04g

    • Fósforo :281mg (40% VNR)

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